sábado, 31 de marzo de 2012

La Miel de Abejas... Alimento Perfecto y Medicamento!

Nuevamente con Ustedes... Mis Góticas de Miel...!
En la entrega pasada les hable de la Miel de Abejas  como un Alimento Perfecto! pero, esta afirmación  no estaría completa sin considerar  que a través de la historia, la Miel ha sido utilizada como un Medicamento... este aspecto de la Miel ha sido una tradición familiar, que ha trascendido de generación en generación, un incentivo para estudios científicos y médicos,  un análisis en estudios naturales, en fin... aquí les dejo  algunas de mis conocimientos y  experiencias  con respecto a la Miel... Como Medicamento... 


- La Miel es ...   ampliamente conocida en cuanto a las  ventajas para el Sistema Digestivo por ser  ligeramente laxante, ayudando a las personas que padecen de  estreñimiento o con problemas intestinales, además es excelente  para úlceras gástricas, para esto último les recomiendo tomar una cucharadita diluida en agua después de cada comida. Para el estreñimiento mi Abuela siempre me decía leche y miel calientitas ....varias veces al día y te regulariza... 

- La Miel es ... según investigaciones realizados por expertos en la materia, un excelente Anti-gripal, ayuda en casos de expectoración de flema y limpia los pulmones,  es muy utilizada en tratamientos de faringitis, laringitis, rinitis, para los niños mayores de un año es excelente como expectorante natural... cuando me siento resfriada,  enseguida me preparo un té de jengibre, limón y miel, lo tomo varias veces hasta que los síntomas desaparecen... otra receta es hervir una cebolla y un diente de ajo, cuando el agua ya este templada agregamos 2 cucharadas de miel de abejas antes de dormir, te arropas bien y seguro que amaneces mucho mejor... En casos de Tos  probablemente no exista mejor calmante que la miel...

- La Miel es ... según muchos médicos,  un  protector hepático , dado que la fructuosa estimula su  metabolismo  y desintoxica, es por esto que es muy utilizado en tratamientos de alcoholismo. Así como regula la función hepática, también la miel tiene un suave efecto diurético y antiséptico del riñón.  Es la mejor azúcar que acepta el riñón. Es muy buena tomarla como acompañante de tratamientos  para el hígado y riñón. También es recomendada como coadyuvante en tratamientos de adicción e intoxicación. En caso de Resaca cuando sientes la cabeza pesada... toma 2 o 3 cucharadas  de miel disueltas en un vaso de agua esto hará que los efectos desaparezcan rápidamente...

- La Miel es ...  reconocida como un estimulante de  la formación de anticuerpos, debido al ácido ascórbico, magnesio, cobre y zinc que contiene, además de ayudar en afecciones cardíacas, mejorando el funcionamiento del corazón, protege los glóbulos rojos debido a la presencia de ácido fólico y aumenta la hemoglobina.  Si incorporamos diariamente a nuestra dieta  miel y canela, con ellos bajamos los niveles de colesterol en la sangre, fortalecemos el corazón y limpiamos el torrente sanguíneo! Por esto te ofrecemos en Bee Happy & Honey nuestro producto Canela Miel, en próximas entregas  comentaremos de los beneficios de este producto para nuestro organismo.

- La Miel es ... bien conocido como un fortalecedor los huesos, ayudante en el desarrollo óseo en los niños, y la retención del calcio en adultos. Toma un vaso de leche con miel ... es la forma más fácil en que la miel ayuda a tus huesos...

- La Miel es ... excelente para el Sistema Nervioso, posee un marcado efecto calmante, sobre todo en casos de insomnio, fatiga nerviosa, estrés y depresión, mucho de esta cualidad tiene que ver por su contenido importante de Magnesio, un conocido relajante muscular. La Miel regula el sistema nervioso ya que posee propiedades sedantes,  ayuda en estados depresivos menores. Una cucharada de miel basta para retomar el sueño o  calmarnos en estados de ansiedad si la agregamos a un vaso de leche o a una manzanilla mucho mejor... A la Miel se le considera un reconstituyente cerebral, por su contenido de sodio, hierro y fósforo, indispensables para el buen funcionamiento del sistema nervioso. 


- La Miel es ... muy recomendada para mejorar el Sistema Circulatorio,  ya que por efecto de la glucosa, es importante su acción energética para la musculatura cardíaca. Recientes estudios demuestran que la miel estimula la producción de fosfatos orgánicos, responsables de la regulación del ritmo y del riego coronario. De allí que la miel sea indicada para problemas de corazón, como la angina de pecho. No solo debemos tomar Miel cuando tengamos problemas circulatorios o del corazón, tomar una cucharada de miel en ayunas  a diario fortalece nuestro corazón previniendo problemas coronarios.

- La Miel es ...  de acuerdo a estudios científicos recientes un excelente medicamento natural que disminuye la duración de la diarrea causada por organismos como  la Salmonella, Shigella y la E. Colli. Media cucharada de Miel disuelta en un vaso de agua y tomada regularmente durante períodos de diarrea, regulariza la flora intestinal.


- La Miel es ... para muchos, el principal alimento que aporta al organismo glucosa, por lo que es excelente para combatir el agotamiento tanto físico como mental, además de trastornos nerviosos, ya que esta glucosa es el nutriente perfecto para las neuronas. Cuando me siento agotada una cucharada de MELI-TRON (Miel-Polen y Jalea Real) me vuelven la energía al cuerpo para seguir con mi día de trabajo...

- La Miel es ... según recientes estudios muy útil para el tratamiento de quemaduras, heridas superficiales  y afecciones bacterianas, ya que esta contiene un efectivo agente anti-microbiano, yo puedo decirles que cada vez que me quemo al freír algunas tajadas (plátano), me unto miel y enseguida desaparece el ardor y no me deja marca en la piel...

- La Miel es ...  un efectivo antibiótico, según últimas investigaciones científicas realizadas a la Miel de Abejas. Las abejas producen e introducen en la Miel una proteína que parece tener  potentes efectos anti-bacterianos, como ya hemos dicho, pero lo importante es que estos efectos serían efectivos contra los patógenos resistentes a los fármacos. Por su  elevado contenido de azúcar, limita la cantidad de agua capaz de permitir que los microorganismos se desarrollen, su acidez, su escaso Ph y su pobre contenido en proteínas, privan del nitrógeno que necesitan las bacterias para crecer,  esto hace de la miel una barrera contra las infecciones. En ciertos estudios realizados se pusieron en contacto microbios particularmente virulentos con muestras de miel pura. En menos de 24 horas, los gérmenes patógenos sucumbieron a los efectos de la miel. A partir de estas investigaciones se llegó a la conclusión de que tenía un efecto similar a la penicilina...


- La Miel es ... un excelente desinfectante y cicatrizante de heridas, por lo que se obtienen buenos resultados en problemas de aftas bucales, llaguitas en la boca, herpes en los labios, inflamación de hemorroides (en uso externo).  Para las aftas bucales les recomiendo enjuagues o buches de agua y miel, o miel directamente. Para herpes colocar miel encima de la ampolla, esta cicatrizara mas rápido y sin dejar cicatriz. También es muy buena para heridas y cortadas siempre limpiando bien la herida y colocarla encima para que actúe. Además es muy recomendado a las madres en lactancia para las fisuras del pezón.

- La Miel es ... un excelente elixir para frenar la aparición de los radicales libres, responsables del envejecimiento y del padecimiento de algunas enfermedades. Por esto consumir en ayunas la miel de abejas te ayuda a mantenerte joven y enérgico. Funciona también como un poderoso regulador celular.

Hasta aquí la entrega de hoy, espero que todas estas referencia de La Miel como Medicamento sean de utilidad para Ustedes y que los pequeños tips que les he dejado los puedan utilizar para beneficio de su salud.   Agradezco sus comentarios y preguntas. Para la próxima entrega no se pierdan ... La Miel para tu Piel... con recetas que te encantarán...!

sábado, 17 de marzo de 2012

La Miel de Abejas...Alimento Perfecto.!


La naturaleza fue generosa en dotar de virtudes a la Miel de Abejas, es un Alimento, un Medicamento, un Cosmético y un ayudante en la preparación de las comidas, ... con propiedades extraordinarias.

Hola mis Góticas de Miel!!! hoy quiero dejarles algunas consideraciones sobre La Miel de Abejas y por qué en el mundo es reconocida como un Alimento Perfecto!!!  

Miel de Abejas!

Según Wikipedia, "La Miel es un fluido dulce y viscoso producido por las abejas a partir 
del néctar de las flores o de secreciones de partes vivas de plantas o de excreciones de 
insectos chupadores de plantas. Las abejas lo recogen, transforman y combinan con la enzima invertasa que contiene la saliva de las abejas y lo almacenan en los panales donde madura. Además la miel es una secreción que fue consumida anteriormente por éstas.

Muy bien, muy técnico... yo prefiero decirles que "La Miel es el néctar de las flores, cosechado,  procesado y madurado por la abejas en sus  panales." no es mas sencillo...???

Ahora bien, esta entrega inicial pretende hablarles del por qué la Miel de Abejas es considerada por todo el mundo y a través de los tiempos, como un Alimento Perfecto!, y para ello debo empezar comentándoles de  sus Propiedades, obviamente esto con la idea de conocer para que sirve, por que debemos consumirla, y como utilizarla en todos los ámbitos donde el ser humano es beneficiado de ella! Por esto debemos ubicar a la Miel no solo para el consumo como alimento, si no también como medicamento, para utilizarla en muchas terapias, en cosmética y como ayudante en muchas recetas de cocina. 
Aquí les dejo algunas de sus propiedades:


Como Alimento...

- La Miel es ... según expertos en temas nutricionales, un Energetizante y Reconstituyente reconocido. Ideal para aquellas personas con cansancio tanto físico como mental, además de deportistas o personas sometidas a constante estrés por su trabajo o vida diaria.  En Bee Happy & Honey.... Góticas de Miel recomendamos consumir todos los días en ayuna una cucharada  de miel, ella te dará la energía necesaria para comenzar el día..!, a mi personalmente me encanta en el desayuno, endulzo mi café, me encanta agregarla en una lechosa (papaya) picadita,  a un pan tostado o a mi yogur  de media mañana, en ese momento en que necesito reponer energías, la miel es el Alimento Perfecto...!


- La Miel es ... es considerada por muchos, como el alimento energético por excelencia, un producto natural incomparable para niños, ancianos, convalecientes y personas que se sientan fatigados o con cansancio por exceso de trabajo..., esta energía que proporciona la miel, es debido a que esta conformada por hidrógeno, carbono y oxígeno, elementos estos que proporcionan calorías al organismos convirtiéndose estas en energía.


- La Miel es ... reconocida por tener propiedades nutricionales y medicinales. Es rica en vitaminas B, C, D, tiamina, niacina, riboflavina, también contiene minerales esenciales como calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio, sodio y zinc. Por todo esto es un excelente alimento en el crecimiento de los niños, utilízala en su dieta diaria y como una Multi-vitamina natural...


- La Miel es ... por todos conocido, un alimento con un  delicioso sabor, por lo que es un endulzante natural, que contiene una gran cantidad de nutrientes,  y que se  puede digerir con mayor facilidad, no irrita las paredes internas del sistema digestivo y no daña los riñones. Por esto yo endulzo mis jugos, té y café con Miel! es la opción mas saludable para endulzar... ah.. y toma en cuenta este importante dato: Otra ventaja de la miel sobre el azúcar, es que aporta menos calorías: por cada 100 gramos de producto su valor calórico es de  288, mientras que el azúcar contiene 394 calorías por la misma cantidad, por esto, se la considera una opción edulcorante más saludable que el azúcar blanco refinado. También debemos tomar en cuenta que  la miel se utiliza en menores cantidades, ya que su poder endulzante es superior. Por eso, las calorías que obtendríamos al usar miel, siempre son menos que las consumidas con el azúcar. Y si a esta información te digo que la Miel actúa como un agente para "Perder Peso",  por que quema la grasa almacenada en nuestro cuerpo, cuando es consumida con agua caliente...por esto te recomiendo tomarla agregando  el zumo de un limón y nuestro producto Canela Miel que contiene ingredientes que también ayudan en la pérdida de peso. No te vas a cambiar del azúcar refinada a la Miel...?


- La Miel es ... para los deportistas,  un Súper Alimento! A lo largo de la historia, los deportistas olímpicos han consumido miel para aumentar su nivel de energía y mejorar el rendimiento general. Se ha demostrado que los deportistas al consumir Miel de Abejas antes y después de realizar su actividad,  mejoran en  su rendimiento  notablemente y  presentan una recuperación rápida al terminar, por lo que es considerado un excelente reconstituyente natural! La Miel funciona como energetizante no solo para los deportistas olímpicos, si no también  a las personas comunes que solo hacemos ejercicios por salud, en este caso quiero recomendarte que en vez de tomar bebidas energetizantes compradas en el mercado, prepara la tuya: Agua bien fría, zumo de limón y miel, o zumo de naranja y miel y te llevas tu Cooler (envase), y lo vas tomando durante el ejercicio, de esta manera tienes energía y no te deshidratas! 

Hasta aquí esta entrega Mis Góticas de Miel..., espero les guste esta información y pongan en práctica los Tips que les he dejado para endulzar  su vida diaria, para la próxima entrega: La Miel como Medicamento!, espérala!!!, no te la pierdas.... ah y no olvides dejar tus comentarios o preguntas, son muy importantes para mi! 
y recuerda.... por la diversidad de Propiedades que posee:

La Miel es considerada como un Alimento Perfecto.!



miércoles, 7 de marzo de 2012

Góticas de Miel! ... Productos Hechos con Cariño...♥!


Hola mis Góticas de Miel!..... hoy quiero hablarles un poquito mas de nuestra Empresa y de quienes hacemos posible que todos nuestros productos lleguen a Ustedes!
Bee Happy & Honey... Góticas de Miel... Es una Empresa Artesanal y Familiar integrada  principalmente y como cabeza de la misma por mi esposo  el Ing. Willman Rodríguez y por quien les escribe Econ. Eva Betancourt.

Nuestra Empresa esta dedicada a la Producción de Miel de Abejas y de la Fabricación con ella de productos destinados a la Salud, la Cosmética  y el área Gourmet.

Nuestros Apiarios están ubicados en una frondosa montaña virgen del Llano Venezolano, donde también recogemos otros productos de la Colmena  con los cuales se elaboran diversos productos relacionados con la Línea Salud, la Línea Gourmet y el área de La Cosmetología.

Todos nuestros productos son fabricados con insumos naturales elaborados de acuerdo a Costumbres Tradicionales, con una gran variedad de aromas exclusivos en la línea cosmética, recetas suculentas en la línea gourmet, para acompañar sus comidas, y formulaciones efectivas y naturales en la línea de salud, y gracias a los cuales tendrás la oportunidad de disfrutar las bondades de la Miel…


Bueno ...Mis Góticas de Miel.... nos vemos en la próxima entrega, no olviden dejar sus comentarios o comunicarse con nosotros por las redes sociales: Facebook o Twitter.... los espero!