Lo que Encontramos en la Colmena…!

Hola Mis Góticas de Miel!!!, que bueno encontrarnos de nuevo ... el titulo de esta entrega vino a mi mente cuando una nueva cliente me hace esta pregunta: 

"Yo solo conocía de las propiedades de La Miel de Abejas... me sorprende todo lo que publicas en la pagina de Facebook sobre los otros productos de la Abeja, pero...¿cual es el mejor?..."

Le respondí con una explicación corta de los beneficios de cada producto que nos ofrece la Colmena, pero me quede pensando...  en todas las veces, que por una u otra razón he tenido que utilizar cada uno de esos productos para beneficiarme de sus bondades, y crean que han sido muchas veces... y concluí en mi cabeza una respuesta apropiada, mucho mas larga,  que incluye esta  próximas entregas, con mucha información, pero que realmente creo ha llenado mis expectativas, seguramente las de Ustedes también y en especial a mi nueva cliente a la cual agradezco haberme llevado hasta aquí: Lo que encontramos en La Colmena...!

Decir que un producto de La Colmena es mejor que otro,  para mi... es imposible... cada uno de ellos tiene una importancia vital para el proceso natural  que la Abeja realiza cuando trabaja por su fin último que es La Miel... pero, me pregunto: ¿qué tendrían que hacer la Abejas  para alcanzar su cometido, si no tuviera el Polen, la Jalea Real, el Propóleo o la Cera de Abejas?... no lo sé, no lo imagino... cada uno de estos componentes cumple una función especifica e imprescindible para la vida de la Colmena... uno de los productos complementan a los otros, conformando un ciclo de producción natural impresionante y  perfecto...

Y para entender esto, debemos saber primero:

¿Qué Comen las Abejas ?

Abejas Recolectando Polen

La compleja vida de la colmena y su extraordinario sentido de la organización  solo pueden explicarse con  la existencia de un sistema de comunicación fascinante que supera a los de muchos miembros del mundo animal. Las Abejas se avisan entre si, sobre las fuentes de alimento o posibles peligros, deciden la renovación de sus reinas y se reparten armoniosamente las tareas para criar con amor a sus retoños y construir unos panales que optimicen el espacio al máximo. Para mi  tienen cierto grado de inteligencia, eso es indiscutible.

Para poder producir Miel, las abejas toman el Polen y el néctar de una variedad de flores. Las abejas son atraídas a los jardines y los campos que contienen variedad de flores, ellas recogen azúcar, zumos de frutas, jarabes y otros productos dulces de varias flores.

El Polen: es una sustancia que se asemeja al polvo, es la célula germinal masculina producida por diversas plantas con flores. Las abejas los recogen en unos pequeños cestos situados en las patas traseras, para transportarlos a la colmena. Es su única fuente de proteínas, aminoácidos, lipidos, vitaminas y minerales. Es uno de los alimentos más ricos y naturales y contiene los componentes  nutricionales que las abejas requieren: azúcar, carbohidratos, proteínas, enzimas, vitaminas y minerales. Cada colonia de abejas recoge más de 60 libras de polen al año. El polen es un compendio de Proteínas y Vitaminas para el ser humano, uno de los alimentos más puros y nutritivos que podemos encontrar en la naturaleza y gracias a la recolección que realizan las abejas  a través de sus viajes de flor en flor que el hombre ha logrado beneficiarse de este inigualable alimento.

El néctar es un líquido dulce que se encuentra en las flores. Las abejas recogen el néctar y lo convierten en Miel,  el Alimento de las Abejas!!! 

La mayoría de las larvas de las abejas se alimentan de esta Miel, pero las larvas elegidas para ser futuras reinas son alimentadas con Jalea Real.

        Polen, Jalea Real, Propóleo, Cera de Abejas: Lo que Encontramos en La Colmena.

La Jalea Real: es una secreción blanca producida por las obreras jóvenes. Esta substancia contiene polen y elementos químicos de las glándulas de las obreras. La Jalea Real contiene un suplemento dietético  estimulante de la fertilidad  y componentes de otros medicamentos, así como vitaminas B. Excelente para combatir la fatiga

Las obreras y los zánganos son alimentados con Jalea Real cuando son larvas, mientras que las futuras reinas son alimentadas con jalea real a través de todas las etapas de su desarrollo.
Como las futuras reinas comen jalea real, crecen con rapidez y llegan a ser de doble tamaño que las otras abejas. En razón al valor nutricional de la Jalea Real, las reinas tienen un largo término de vida y pueden poner hasta 2.000 huevos por día. Un análisis superficial de la Jale Real, no parece indicar que su riqueza en micro-nutrientes o ácidos grasos puedan explicar sus increíbles efectos, quienes se dedican a estudiar su compleja composición apuntan a que quizás no sea su cantidad sino el armonioso equilibrio entre estos elementos lo que potencia sus beneficiosos resultados entre los que la consumen.

Las abejas recogen el polen y el néctar de una variedad de plantas con flores y una variedad de árboles frutales. Las abejas obreras van en busca de comida y cuando encuentran una fuente de néctar, consumen todo el néctar que les es posible. Al regresar a la colmena, una obrera pasa el néctar a otra obrera. Esa obrera mantiene el néctar en su lengua hasta que el líquido se evapora y así se transforma en miel. Las obreras almacenan luego la miel dentro de las celdillas ubicadas dentro en la colmena: El Panal!, el cual esta elaborado con Cera de Abejas, cuyo componente principal es la Vitamina A. 

La Cera de Abejas: La cera es el material que las abejas usan para construir sus nidos. Es producida por las abejas  jóvenes que la segregan como liquido a través de sus glándulas cereras. Al contacto con el aire, la cera se endurece y forma pequeñas escamillas de cera en la parte inferior de la abeja. Las abejas la usan para construir los alvéolos hexagonales de sus panales, ya estructurados rígida y eficientemente. Usan estos alvéolos para conservar la miel y el polen; la reina deposita en ellas sus huevos y las nuevas abejas se crían en su interior. Estas celdas son selladas por las abejas con Propóleo, como una forma de preservar la asepsia dentro de la colmena.

El Propóleo: es una sustancia de color pardo, olor dulce y sabor ácido que las abejas utilizan para cerrar grietas de los panales de la colmena. Es una sustancia que elaboran con  los mismos componentes que la miel, solo que en este caso el Propóleo tendrá otras propiedades diferentes a la miel. Esto es lo que ha convertido al Propóleo en una sustancia muy utilizada actualmente para prevenir infecciones en el organismo. Esta sustancia resinosa recolectada por las abejas en diferentes árboles suele contener cerca de 300 componentes entre los que destacan ciertos flavonoides de extraordinario poder anti-oxidante. Por eso, y aunque principalmente se utiliza para paliar afecciones del aparato repertorio, son cada vez más los artículos científicos que recomiendan el Propóleo como complemento para las enfermedades del corazón. Su uso más antiguo tal vez es el de cicatrizante y desinfectante en uso externo, pero también ha sido y es muy apreciado como tratamiento anti-hemorrágico y anti-inflamatorio, y está empezando a jugar un rol importante en la lucha contra el cáncer por estimular la acción anti-tumoral del sistema inmunitario.

Con todo esto concluimos que: La Miel, la Jalea Real, el Polen, el Propóleo y la Cera,  son auténticos alimentos y  medicinas... Lo que Encontramos en La Colmena!!!

Para nuestra próxima Entrada,  tocaremos en profundidad más de estos maravillosos productos que nos regala la Abeja: ¿Qué  beneficios obtenemos de lo que encontramos en la Colmena? 

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